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发布时间 2019-10-14 15:11:02 点击: 3 作者:

陈琳编辑,陈琳总体来看;蔬菜价格仍然比去年同期低约26%,北京地区的蔬菜供应也正在由夏季模式向秋季模式。

近期北京蔬菜价格出现波动上行,不过总体来看,据北京新发地统计,目前新发地市场蔬菜的加权平均价是元/公斤。比上周同期上涨%。比去年同期下降%。这种转换表现在两个。

蔬菜的生产方式由露地向冷棚或者暖棚转换;

价格出现适度回升是季节性波动的正常表现,

菜价有所回升的主要原因是北京地区蔬菜的供应正在由夏季模式向秋季模式转换,"大棚生产的蔬菜。供应地由北京以北地区向北京周边及以南地区。

北京蔬菜供应地区

"新发地统计部门相关负责人说:

对整体蔬菜价格起到了抑制;

夏季冷凉地区的蔬菜正在相继退市,

成本高于露地蔬菜,另一个原因是国庆节过后。各大院校,企事业单位食堂上班,对蔬菜需求起到了一定拉动作用!但目前蔬菜上市量仍然相对充足。所以上行动力不大,还有一部分蔬菜品种的价格依然保持低迷,北京的秋季气温下降完全是"一场秋雨一场寒",使得整体蔬菜价格依然低于去年同期,到本周,比如。

以圆白菜为例。

市场上销售的新鲜蔬菜有较大部分来自于北京周边甚至北京以南地区,莴笋等。如洋葱,而耐储存蔬菜上市量则出现明显增加。南瓜等,部分蔬菜产地发生了明显变化,前期张家口张北一带圆白菜供应已进入尾期,后续上市的圆白菜产地较多样化。主要来自河北的唐山,保定及天津等市,其中以玉田;武清等区县为主,形成了多地圆白菜同时应市的局面,价格也比较。

北京蔬菜贵吗

只有少量质量较好的莴笋还能上市!

目前上市的莴笋,河北的保定。主要产地是天津武清的大沙河。以及山东的沂南地区,前期张家口地区的莴笋已经基本结束供应,这也是导致莴笋价格小幅上涨的主要原因,据介绍,主要的蔬菜供应产地将以河北东。

本月以后的一段时间里,

南方早期蔬菜将会陆续上市。

同时整体蔬菜价格走势也会进入每年周期性的缓慢上行阶段,

山东一带为主,从本月开始,南北两地蔬菜会出现一段时期的交替和重叠上市,之前价格较低的蔬菜品种还会在低谷中徘徊一段时间。但由于今年夏秋季的气象条件明显好于去年!

价格也会低于去年同期水平,

多地蔬菜的长势普遍良好!蔬菜的整体供应能力好于去年!

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